Hähnchengerichte
mit Basmatireis
69.
Ceylon Murgh
Hähnchenfleisch in Kokosmilchsoße mit Erbsen und Koriander nach Ceylon Art
58.
Murgh Karahi
Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch in Currysoße
60.
Murgh Palak
Hähnchenfleisch mit Spinat, Zwiebeln und Ingwer in pikanter Soße
61.
Murgh Saag
Hähnchenfleisch in einer würzigen Soße mit pürierten Senfblättern
62.
Murgh Meti
Hähnchenfleisch mit Tomaten in pikanter Methisoße
63.
Murgh Tinda
Hähnchenfleisch mit indischem Wildgemüse, Tomaten, Knoblauch in pikanter Currysoße
64.
Murgh Kaddo Haryali
Hähnchenfleisch mit Eierkürbis in pikanter Soße
65.
Murgh Masala
mariniertes Hähnchenfleisch in Joghurt-Paprikasoße
66.
Murgh Tikka Masala
gegrilltes Hähnchenfleisch mit Weißkohl und Erbsen in pikanter Soße
67.
Murgh Achar
Hähnchenfleisch in sauer-scharfer Picklesoße
68.
Murgh Doh Piazza
Hähnchenschenkelfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Minze
59.
Murgh Sabji
Hähnchenfleisch mit Gemüse, Koriander und Garam Masala
70.
Murgh Madras
Hähnchenfleisch nach südindische Rezeptur (sehr scharf)
71.
Murgh Vindaloo
Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in extra scharfer Soße
72.
Murgh Tulsi
Hähnchenfleisch mit Basilikum in Chilisahnesoße
73.
Murgh Peanuts
Hähnchenfleisch in Erdnusscremesoße
74.
Murgh Jaipuri
gegrilltes Hähnchenfleisch mit Nüssen in Munglaisoße
75.
Murgh Korma
Hähnchenfleisch mit Nelken in Nußsahnesoße
76.
Butter Murgh
Hähnchenschenkelfleisch mit Butter in Tomatensoße
77.
Mango Murgh
Hähnchenfleisch in süßer Mango-Currysoße
78.
Murgh Mandarine
Hähnchenfleisch mit Mandarinen, Mandeln
79.
Kashmir Murgh
Hähnchenfleisch mit Bananen, Zimt, Kardamom in süßer Curry-Sahnesoße
80.
